Η διατροφική διαταραχή που πολλοί άνθρωποι αγνοούν πως έχουν
Όταν ακούν την έκφραση "διατροφική διαταραχή" το μυαλό των περισσοτέρων ανθρώπων πάει στην ανορεξία, την βουλιμία και ίσως τη δυσανεξία στη γλουτένη ή την λακτόζη. Υπάρχει όμως και μία άλλη, πολύ πιο κοινή διαταραχή στις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων, η οποία σπανίως γίνεται αντιληπτή και επισημαίνεται. Πρόκειται για την πολυφαγία. Η πολυφαγία (Binge Eating Disorder – BED) είναι διαφορετική διαταραχή από τη βουλιμία, η οποία χαρακτηρίζεται από έναν κύκλο κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων τροφών, που ακολουθείται από έναν άλλο κύκλο ακραίου περιορισμού κατανάλωσης θερμίδων, σε σημείο που το άτομο...
Όταν ακούν την έκφραση "διατ...
Read More